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工作職責(zé)：
1、掌握酒店經(jīng)營發(fā)展方向，并根據(jù)市場變化，組織制定和修改酒店中短期發(fā)展規(guī)劃及管理辦法；制定酒店經(jīng)營方向和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程；制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等。制定市場拓展計劃，牽頭、帶領(lǐng)相關(guān)部門進行全面的推廣銷售。檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行；
2、指導(dǎo)餐廳的運營管理工作，制訂天街食府的營業(yè)政策和經(jīng)營計劃，餐飲文化的挖掘與提升；
3、負責(zé)外租商鋪業(yè)態(tài)政策的制訂，招商工作的落實，以及店鋪監(jiān)管與服務(wù)；
4、負責(zé)自營業(yè)態(tài)的運營管理，根據(jù)公司下達的銷售目標制訂所管轄區(qū)自營業(yè)態(tài)的銷售計劃，按照年度月度銷售計劃，完成店鋪銷售目標；
5、篁嶺曬秋、民俗小吃等地方特色的體驗項目豐富，以及產(chǎn)業(yè)延伸的管理。
條件要求：
1.五年以上鄉(xiāng)村旅游景區(qū)副總經(jīng)理工作經(jīng)驗，景區(qū)內(nèi)有索道、精品或星酒店**佳。有成功的管理經(jīng)驗及優(yōu)良的工作業(yè)績。
2、出色的溝通協(xié)調(diào)能力，社會交際能力、團隊建設(shè)能力及承受工作壓力的能力；
3、具備優(yōu)良的執(zhí)行力，善于帶動、管理團隊并完成運營目標的綜合素質(zhì)；
聯(lián)系我時，請說是在普寧招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！